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廣東廉潤南粵系列公益廣告③|工夫茶

來源:南粵清風網     日期:2021-02-15 09:44:52    
    嶺南文化是中華文化的重要支脈,豐富的廉潔元素積淀其中,歷久彌新。廣東是嶺南文化的重要傳承地,文化遺產豐富多彩,醒獅、粵菜、工夫茶、粵劇、牙雕、端硯等便是其中的優秀代表。廣東省紀委監委宣傳部依此制作了首批“廉潤南粵”系列公益廣告,愿嶺南文化的光彩更加絢麗迷人,廉潔文化在南粵大地傳承延續。

潮汕工夫茶久負盛名,講究程式,

這不僅是為了泡出一杯好茶,

也是為了讓人在品茶過程中,

消除雜念,靜下心來。

茶清則香,心凈則安,

君子之交,親上加清。

讓親清與你同行!

 

工夫茶藝

潮汕地區工夫茶藝興起于明代,至清代日臻完善。清俞蛟《潮嘉風月記》中記載:“工夫茶烹治之法,本諸陸羽《茶經》,而器具更為精致,爐及瓷盤各一,唯杯之數,則視客之多寡,先將泉水貯罐,用細炭煎至初沸,投閩茶于壺內沖之,蓋定,后復遍澆其上,然后斟而細呷之,氣味芳烈,較嚼梅花更為清絕”。

主辦單位:中共廣東省紀律檢查委員會 廣東省監察委員會

合作單位:南方新聞網

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